Paraparatv.id | Jayapura | Tim Penggerak PKK Kota Jayapura gelar lomba memasak serba ikan sebagai bentuk sosialisasi gerakan makan ikan atau disingkat gemar ikan. Kegiatan yang melibatkan kader-kader PKK se-Kota Jayapura ini juga sekaligus memperingati hari kesatuan gerak (HKG) PKK Nasional ke 50 tahun. Rabu, (9/3/2022).
Kader Penggerak PKK dari tingkat kampung, kelurahan dan distrik di Kota Jayapura sebagai peserta lomba diharapkan membudayakan gemar makan ikan kepada generasi muda.
Wali Kota Jayapura, Benhur Tomi Mano menyampaikan beragam masakan berbahan dasar ikan dapat menyehatkan generasi muda, utamanya anak-anak dalam masa pertumbuhan sekaligus mengeliminasi gizi buruk.
“Lomba masak berbahan dasar ikan merupakan salah satu bentuk sosialisasi gerakan memasarkan makan ikan atau gemar ikan untuk generasi yang sehat dan cerdas.” Kata Wali Kota Benhur Tomi Mano memberi sambutannya pada kegiatan tersebut, Rabu (9/3/2022).
Wali Kota menambahkan, kegiatan yang terlaksana atas kerjasama Dinas Perikanan Kota Jayapura bersama Tim Penggerak PKK setempat, digunakan sebagai media pembelajaran guna mengasah keterampilan memasak, mengolah cita rasa ikan tanpa mengurangi nilai gizi ikan.
Kristina L. Mano selaku Ketua Penggerak PKK Kota Jayapura juga menyampaikan, beragam menu masakan berbahan dasar ikan yang disajikan dalam lomba, para Ibu-Ibu juga dapat mengaplikasikannya menjadi hidangan utama di keluarga masing-masing.
“Kita harapkan dengan lomba ini, ibu-ibu bukan hanya ikuti lomba, ibu-ibu bisa membuat menu-menu itu ketika di rumah bisa disiapkan untuk anak-anak.” Pesan Ibu Wali Kota Jayapura kepada seluruh peserta lomba memasak serba ikan.
Peserta yang menjuarai lomba memasak serba ikan diberikan hadiah berupa uang senilai 2,5 juta rupiah kepada juara 1, untuk juara 2, senilai 2 juta rupiah, dan juara ke 3, senilai 1,5 juta rupiah. Selain itu, semua peserta lomba pun diberikan uang pengganti penyiapan menu sebesar 1 juta rupiah.
Selanjutnya, melalui dokumen pelaksanaan anggaran (DPA) Dinas Pemberdayaan Masyarakat Kampung Kota Jayapura, Tim Penggerak PKK Kota Jayapura akan melakukan berbagai kegiatan diantaranya rapat konsultasi (rakon), jambore serta studi banding.
Pada kesempatan itu, Kristina L Mano mengucapkan terima kasih kepada Dinas PMK atas pendampingan selama sepuluh tahun guna mendukung program kerja TP PKK Kota Jayapura. (AY/JT)
